Hamburger di patate al forno con formaggio, ricetta saporita, idea secondo piatto o contorno ricco, facili e veloci da realizzare, idea antipasto o finger food per feste e buffet.
Hamburger di patate al forno con formaggio
Deliziose! vanno a ruba! piacciono ai bambini conviene farne in quantità! e poi sono al forno quindi sono più leggere queste hamburger di patate! Conquistano tutti, sono morbide e saporite.
La ricetta delle hamburger di patate al forno è semplicissima, io ho lessato le patate con la pentola a pressione poi le ho schiacciate con le mani senza usare lo schiacciapatate, unito e amalgamato tutti gli ingredienti e messe in forno, tutto molto semplice e veloce.
Seguimi in cucina oggi ci sono le hamburger di patate al forno con formaggio!
Ricetta: Hamburger di patate e formaggio
Ingredienti
- 4 patate medie
- 1 tuorlo
- 50 gr di scamorza
- parmigiano 2 cucchiai
- sale
- prezzemolo
- farina
- olio evo biologico per me
Procedimento
- Lessate le patate, con la pentola a pressione 10 min dopo il fischio.
- Accendete il forno a 180°
- Freddatele con l’acqua fredda, spellatele.
- Sistemate le patate in una terrina e schiacciatele con le mani o uno schiacciapatate, aggiungete il tuorlo la scamorza tagliata sottile, il parmigiano, sale e prezzemolo.
- Formate le hamburger con le mani spolveratele con la farina il lato che va sotto appoggiato su carta forno.
- Spennellate con olio e cuocete per circa 20 minuti a 180° forno ventilato.
- Bon appétit..
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Preparation time: 15 minute(s)
Cooking time: 50 minute(s)
Diet tags: Gluten free
Number of servings (yield): 3
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
un gran bel hamburger golosissimo
Gnam gnam!!! Io ne mangerei una dozzina ora!!! 🙂 Bravisima Vicky! Smack
ciao cara
devono essere gustosissimi!!
baciotto
Sembra buonissimo..poi per me che con la carne rossa non vado troppo d’accordo è un’idea meraviglosa per sostituire l’hamburger!:D
http://duecuoriinpadella.blogspot.it
Le tue ricette mi piacciono molto perchè sono alla portata di tutti, spiegate chiaramente e con ingredienti reperibili.brava
Questo lo devo fare!!!!!brava! baci