CESTINI DI PANCARRè TONNO E INSALATA RUSSA, ricetta facile e veloce, antipasto sfizioso per menu a base di pesce, perfetto per le feste natalizie, per la vigilia.
Cestini di pancarre tonno e insalata russa
Sono semplicissimi e piuttosto veloci da preparare i cestini di pancarrè tonno e insalata russa, si sposano perfettamente, sono ottimi come antipasto per un menu a base di pesce, per la vigilia di natale o Capodanno se preferite, io ho utilizzato l’insalata russa già pronta per questioni di tempo ma si prepara in casa tranquillamente.
La ricetta dei cestini di pancarrè tonno e insalata russa è deliziosa, se vi piacciono gli ingredienti potete inserirla nel vostro menu delle feste o se avete una cena con ospiti a base di pesce, nulla vieta di preparali anche se l’insalata russa è un piatto tipico del Natale, ma è talmente buona che mangiarla anche a ferragosto sarà sicuramente un piacere 😀
Seguitemi in cucina oggi ci sono i cestini di pancarre tonno e insalta russa!
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Cestini di pancarre tonno e insalata russa
Ingedienti:
- 6 fette di pancarrè oppure e di pane per tramezzini
- 100 g di insalata russa
- 2 scatolette di tonno
- erba cipollina
Procedimento:
- Se utilizzate le fette di pancarrè eliminate i bordi dal pane, se utilizzate il pane per tramezzini tagliate due quadrati da ogni fetta, di circa 10 cm
- Se volete preparare l‘insalata russa in casa QUI
- Schiacciate con il mattarello le fettine di pane poi sistematele all’interno di uno stampo per tortine o per muffin e cuocete a 180° per 10 minuti o sotto il grill del forno fino a doratura.
- Attenti a non bruciarle troppo, dovete dorare solo i bordi altrimenti il pane diventa croccante mentre deve restare morbido.
- Mescolate l’insalata russa con il tonno ed erba cipollina tagliata a coltello.
- Sfornate i cestini di pane e farciteli, decorate con erba cipollina.
- Bon appétit
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