Patate e carciofi
Patate e carciofi può essere servito sia come ottimo piatto unico che, in minori quantità, come contorno. Buonissimo, semplice da preparare e ottimo anche per chi è a dieta! Continue reading
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Spezzatino di vitellino con patate
Lo spezzatino di vitellino con patate è un goloso piatto unico, ideale in inverno. La carne di vitellino, dopo la prolungata cottura, risulterà morbidissima e insieme alle patate formerà un sughetto buonissimo Continue reading
Fagioli e scarole
Fagioli e scarole è un piatto tipico napoletano. E’ una zuppa, ottima in inverno, molto saporita e con pochissimi grassi, quindi indicata anche per chi è a dieta! Continue reading
Pizza di scarole
La pizza di scarole è una pizza ripiena tipica campana. Ideale per una gita fuori porta, come piatto unico, per cena il sabato sera, come sfizioso antipasto (tagliata a quadrotti). Continue reading
Stoccafisso con pomodorini e olive nere
Lo stoccafisso con pomodorini e olive nere è un semplicissimo secondo piatto di pesce, molto saporito! Ideale per la cena, non vi occuperà neanche troppo tempo! Continue reading