Spezzatino di vitellino con patate

Lo spezzatino di vitellino con patate è un goloso piatto unico, ideale in inverno. La carne di vitellino, dopo la prolungata cottura, risulterà morbidissima e insieme alle patate formerà un sughetto buonissimo Continue reading

Insalata ai tre cereali con polipo, cozze e verdure

L’insalata ai tre cereali con polipo, cozze e verdure è un primo piatto estivo e freschissimo. Possiamo tranquillamente servirlo anche come piatto unico. Continue reading