La mia avversione a alcuni ingredienti a volte mi porta a cercare una valida alternativa, non amo i…
Non amo molto cucinare col vino, ma ci sono piatti che questo ingrediente lo pretendono, una di queste…
Ci sono persone che meritano il mio meglio e tra tutto ciò che di buono provo a dare…
Quando mia nonna la domenica cucinava l'agnello in umido la mia speranza era sempre che venisse completato così…
Avete poco tempo, il frigo in lacrime e la fantasia latitante? Nessun problema! Oggi vi parlo di un…
Parliamo di cibi "strong"! Quali sono i vostri preferiti? E come li cucinate?Personalmente quando parliamo di interiora, fegato,…
Eccolo un confort food per eccellenza: le polpette! In qualunque salsa e impastate con gli ingredienti più vari…
Stanchi delle solite fettine di pollo senza troppo sapore? Avete voglia di qualcosa di leggero ma gustoso? Io…
E' vero, le cotolette alla milanese sono sempre una certezza nella loro semplicità, però io ogni tanto ho…
Quando ero piccola e mi capitava di vedere in TV il pollo fritto, ricordo ancora oggi che mi…