oltre la dieta: il diario – 21 aprile 2014
| Menu del Giorno | oltre la dieta: il diario – 21 aprile 2014 |
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| Colazione | Rotolo al cioccolato e fragole stile: Rotolo dolce ai frutti di bosco caffellatte |
| Merenda mattina | |
| Panini all’olio con pasta madre con varie farciture Quiche di porri e formaggio rotolini di tortilla con salmone e rucola altre cose che porteranno i parenti olandesi |
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| Spuntino mezzanotte | |
| Attività fisica |
10:30 – Buongiorno e buona pasquetta a tutti! Che il tempo sia buono per la scampagnata o meno bisogna sempre sorridere alla nuova giornata che abbiamo davanti a noi! 
Beh io sono già all’opera da stamattina… e che profumo per casa. Ho sfornato i miei Panini all’olio con pasta madre:
che sono venuti una meraviglia e, ne abbiamo aperto uno: un sapore straordinario veramente! Se il tempo da voi oggi è cattivo per andare fuori, vi consiglio di prepararvi la pasta madre con il metodo che preferite o magari seguendo come ho fatto io nel diario di Miss Cirilla:
Dunque ieri ho mangiato di tutto di più, tutto quello che vi ho mostrato nel diario di ieri in quantità gigantesche… mea culpa… 
E poi zumba e bootcamp ci penseranno, mi sono veramente goduta tutto senza pensare né a punti né a panza ahhhh 
Ed ecco una foto di quello che ho mangiato ieri e anche oggi a colazione: il Rotolo al cioccolato e fragole:
anzi un triangolo che crede di essere un rotolo 
Ho sbagliato con la farina, mi sa che la bilancia mi ha fregato, e l’impasto si è indurito troppo! Lo rifarò così da avere una ricetta buona per il blog. Intanto sappiate che la ricetta è simile a quella del Rotolo dolce ai frutti di bosco:
Per il resto della giornata non so cosa mangerò. L’olandese sta preparando una delle sue quiche, tipo la mia Quiche di porri e formaggio:
ma con la pasta frolla salata che ha preparato lui, una specie di pasta matta (lui fa tutto a occhio quindi quando sarà cotta decideremo cos’è venuto fuori) e anche il cotto dentro. E poi prepareremo dei rotolini con salmone e rucola con le tortillas messicane. E poi via dal nonno dove passeremo la giornata assieme alla famiglia!
Quindi per la pappa vi informerò domani, con tanto di foto voglio sperare. Ma ora scappo a prepararmi…
Che andiate fuori o restiate a casa: buona pasquetta a tutti! 
by Giovanna Buono
oltre la dieta: il diario – 21 aprile 2014
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Dimenticavo di dire la novità di questi giorni, mio figlio nei mesi di luglio agosto e settembre sarà ad Amsterdam per uno stage universitario e lo verremo a trovare di sicuro ‘ dai che magari riusciamo pure a conoscerci ed incontrarci cosa dici?
Ah che bella esperienza sarà! Eh Luigina ma io non sono ad Amsterdam ma facciamo passare l’estate perchè tra luglio e agosto sono in Italia, non so ancora esattamente quando ma sicuramente a cavallo tra i due mesi. E magari se quando venite a trovarlo posso fare una scappata ad Amsterdam allora si! 🙂
Sia io che mio marito siamo nel mondo della scuola quindi per noi da giovedì scorso fino a domani e ‘ vacanza e io ho ho fatto ” vacanza” in tutti i sensi cercando di farmi il minor male possibile ! Certo che quando arrivano persone a trovarti ogni giorno con dolci di ogni tipo e uova di cioccolato in regalo la cosa si complica un po’ troppo ! Via ‘, da domani si torna a scuola e si torna al solito sano programma ww ( per fortuna ! ) non è semplice gestiré la situazione quando ti ritrovi in vacanza per cinque giorni e con la casa piena di dolci e cioccolato , per quanta buona volontà ci più mettere non è davvero semplice , non vedo l’ ora che arrivi domani !
eh infatti che mangiata anche dal nonno. mamma miaaaa 😀