STICK DI ZUCCHINE AL FORNO
Ingredienti
- 2 zucchine non molto grandi
- pamgattato
- sale
- formaggio grana
- mix di spezie per arrosti
- olio extravergine di oliva
Preparazione
Iniziamo a preparare gli stick di zucchine, lavate e tagliate le zucchine in 4 spicchi per il lungo, e salate.
Versiamo il pangrattato in un piatto e le paniamo per bene gli stick di zucchine, sistematele via via su una teglia foderata con carta da forno.
Ora spolverate gli stick con un mix di spezie per arrosti, il formaggio grana grattugiato e irrorate con un filo di olio extravergine di oliva.
Infornate a 200 gradi per 40 minuti.Una volta cotte sistematele su un piatto da portata e si a tavola. Ottime da consumare sia calde che fredde.
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