A Filippo piace tantissimo il pesce e farlo al forno è un’opzione veloce, gustosa e sana per mangiarlo.
La trota salmonata panata al forno è davvero buonissima, dal gusto delicato ed è velocissima da preparare.
Vediamo come prepararla.
Preparazione:5 Minuti
Cottura:20 Minuti
Difficoltà:Molto facile
Porzioni:3 persone
Costo:Economico
Ingredienti
3 filetti
trota salmonata
q.b.
Pangrattato
q.b.
Prezzemolo
q.b.
aglio
q.b.
Sale
q.b.
olio extr
Preparazione
Per prima cosa accendiamo il forno a 200°.
Nel frattempo prepariamola panatura, mettendo in una ciotola il pangrattato, il prezzemolo tritato, l’aglio schiacciato (preferisco schiacciarlo per evitare i pezzettini in bocca) e un pizzico di sale, mescoliamo tutto quanto.
Prendiamo i filetti di trota salmonata, adagiamoli in una leccarda foderata di carta forno e paniamoli schiacciando leggermente la panatura.
Condiamo con un filino di olio evo e mettiamo nel forno.
Cuociamo per circa 20 minuti.
Serviamo la trota salmonata panata al forno con un contorno di lattuga o patate al forno.
Buon appetito!!!
Note
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