un’idea davvero sfiziosa per cucinare gli involtini,semplici,veloci,saporiti e cremosi…ecco come cucinarli…
INGREDIENTI(2 persone)
6 fette sottilissime di fesa di manzo
3 fette di crudo dolce
150 gr di branzi
1 noce di burro
PROCEDIMENTO
mettere mezza fetta di crudo in ogni fetta di carne,tagliare il branzi in 6 pezzi e mettere un pezzo al centro di ogni involtino,arrotolare e fermare con uno stuzzicadenti,in una pentola antiaderente scaldare la noce di burro,adagiare gli involtini e cuocerli girandoli spesso per 7-8 minuti momento in cui la carne è cotta è il branzi inizierà a sciogliersi….pronti!!!
vi aspetto su FACEBOOK con tantissime ricettine!!!
