Tagliatelle tartufata bianca – Ricetta con tartufo
Tagliatelle tartufata bianca – Ricetta con tartufo Ecco per voi una nuova ricetta per un delizioso primo a base di tartufo: Tagliatelle tartufata bianca. Un primo davvero veloce da preparare e di grandissimo effetto, ideale da proporre ai vostri ospiti per le feste di Natale e per festeggiare in modo speciale e raffinato il vostro Capodanno. Provate la ricetta delle Tagliatelle tartufata bianca Zigante tartufi!
Ingredienti per 4 persone
300 gr di tagliatelle fresche
180 gr Tartufata bianca Zigante tartufi
pepe bianco
sale
Procedimento
Iniziate la preparazione delle Tagliatelle tartufata bianca mettendo a bollire abbondante acqua salata in una pentola. Cuocere le tagliatelle fresche seguendo i tempi di cottura della confezione.
In una padella con manico lungo, versate la Tartufata bianca ed emulsionate con un mestolo di acqua di cottura.
Scolare la pasta e versarla nel tegame con la Tartufata bianca Zigante tartufi, aggiungete una leggere spolverata di pepe bianco e saltate per 1 minuto.
Impiattate, grattugiate del parmigiano reggiano e servite le vostre Tagliatelle tartufata bianca calde accompagnate da un buon vino rosso corposo come un buon Terrano o un ottimo Refosco che sapranno esaltare il sapore di questo piatto.
Se volete rendere il vostro piatto ancora più gustoso e dall’intenso profumo di tartufo, potrete aggiungere un filo di Olio al Tartufo bianco Zigante.
