Lasciate lievitare nuovamente per almeno 1 ora.
Infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Lasciare raffreddare su una griglia e servire la Putizza con semi di papavero. Potreste anche consumarla nei giorni successiva, riscaldando le fette accompagnandole con una pallina di gelato alla vaniglia! Una vera delizia.
Veramente il dolce con il papavero è una reminescenza austro-ungarica, ancora oggi in Austria si trovano i dolci al papavero un must e le buste con il papavero assieme allo zuchero pronto per fare questi dolci. Io li conosco da bambina mia nonna era ungherese. Ciaooo buona giornata.
Certo, ma ciò non toglie che sia anche un dolce della nostra tradizione, a Trieste e nella vicina Slovenia. Non a caso Trieste è stata per diversi secoli all’interno dei confini dell’Impero.