Cuori di piadina

Ingredienti

– impasto farina e acqua e sale q.b come nella ricetta della piadina

– stampini a forma di cuore

http://blog.giallozafferano.it/didina87/piadine/

Stendere la pasta. Se volete fare dei cuoricini non tanto croccanti lo spessore non deve essere tanto basso.

Formare i cuori nelle quantità che volete. Scaldare una padella antiaderente o una padella per piadina senza alcun grasso aggiunto e far cuocere le piadine senza bruciarle.

Servire calde al posto del pane oppure sempre calde come base per salse da antipasto.

 

 

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