OGNI GIORNO E’ SAN VALENTINO
IL 14 FEBBRAIO E’ SEMPRE UN GIORNO SPECIALE DA POTER CONDIVIDERE CON IL PROPRIO PARTNER
Quest’anno sarà un San Valentino diverso in quanto la pandemia Covid non ci consente di essere liberi di scegliere di prenotare un ristorante. Una soluzione è quella di inventarsi una giornata speciale ugualmente.
COLAZIONE:
I festeggiamenti di San Valentino iniziano dalla colazione. Vi propongo dei dolcissimi cupcake al cioccolato e cocco
CUPCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO E COCCO
ANTIPASTI:
TARTINE CON AVOCADO E NOCI
Le tartine a forma di cuore per creare una tavola romantica
CUORE DI PASTA SFOGLIA RIPIENA
Una semplice pasta sfoglia a forma di cuore ripiena di zucchine e della Feta, formaggio greco.
BISCOTTI SALATI ALL’ANICE
E’ una rielaborazione (solo nella forma) dei biscotti salati tipici di Abbadia San Salvatore, alle pendici del Monte Amiata (prov. Siena).
Si possono gustare soli o accompagnato da salumi e formaggi freschi
PRIMO PIATTO
FARFALLE CON MELANZANE E MOZZARELLA
E’ un primo piatto semplice e velocissimo da realizzare
E per finire:
DOLCE:
TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE
Potete realizzare la ricetta in uno stampo a forma di cuore oppure utilizzare lo stampo tondo.