buon girono a tutti!!!!come state????io benissimo!!finalmente le giornate si sono accoricate ed è arrivato anche il bel fresco tanto agoniato!!ma siccome ancora non siamo in pieno inverno,ho deciso di farvi vedere una bella pasta fredda,diversa dalle solite e ovviamente velocissima da fare :-)!!vi piace?
per due persone:
- due coste di sedano
- 100 g di prosciutto cotto
- olio q.b.
- 20 g di pinoli
- due cucchiai di olive verdi a rondelle
- sale q.b.
tritare il sedano con i pinoli,il sale e il parmigiano e poi unire a filo l’olio
mettere il pesto, il cotto a pezzetti e le olive in una ciotola
unire la pasta scolata al dente
e servire…anche calde volendo 🙂
Buonissimo il pesto di sedano! Bellissima ricetta Cri, complimenti!
grazie caro
Una ricetta fresca e molto originale, mai assaggiato il pesto di sedano ma sono curiosa! Non posso mica aspettare la prossima estate!
anche per me era laprima volta 🙂
che gustosa!! bravissima! felice inizio settimana!
thanx
Mmmm mi piace questo pesto di sedano, sfizioso!!!!!
vero è 🙂
Che bella idea mi piace assai!
assie