Un contorno saporito, tipico della cucina calabrese che possibile preparare in diverse varianti, aggiungendo per esempio degli spicchi di cipolla, noi oggi vi mostriamo come preparare la “versione base”.
Ingredienti
- 2 patate grosse
- 1 peperone rosso
- 1 peperone verde o giallo
- sale e pepe q.b.
- olio
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