Crema al burro (senza burro e senza uova)

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La crema al burro (buttercream in inglese) è molto utilizzata in pasticceria per decorare e farcire sia cupcake che torte, di ricette della crema al burro ne esistono diverse versioni, questa che vi proponiamo è senza uova né burro, abbiamo infatti sostituito quest’ultimo con la margarina per renderla molto più delicata.

Ingredienti

  • 250 g margarina
  • 350 g zucchero a velo
  • 3 cucchiai di latte tiepido

 

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