Panettone all’olio d’oliva di Maria Pastore
Ingredienti: Impasto serale : zucchero 1950 acqua a 30 gradi 1 litro tuorli 2,250 g lievito madre 2…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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