Spritz al melograno

Se per la notte più spaventosa dell’anno volete preparare un cocktail per l’aperitivo questo potrebbe fare al caso vostro..e servendolo con la mano mozzata renderete l’atmosfera ancora più horror!!

 

INGREDIENTI (per 4 persone)

200 g chicchi di melograno

55 g zucchero di canna

300 g acqua frizzante

25 g vino bianco

acqua naturale

guanto di silicone

 

PROCEDIMENTO

Qualche ora prima riempire il guanto di silicone con acqua naturale e porre in freezer.

Pulire il melograno e mettere i chicchi nel boccale, frullare 14 sec/vel 10. Setacciare il tutto, filtrando il succo. Porlo nella ciotola finale con lo zucchero di canna e mescolare. Unire l’acqua frizzante e il vino bianco.

Rompere il silicone e estrarre la mano di ghiaccio.

Tenere il cocktail in frigorifero e la mano in freezer e assemblarli solo all’ultimo minuto.