Sedanini zucchine speck robiola e pomodoro della notra amica Marina Campagna
Ingredienti
-
400 g Sedanini
-
150 g Speck
-
150 g Robiola
-
3 Zucchine
-
300 g Passata di pomodoro
-
q.b. Cipolla
-
q.b. Vino bianco
-
q.b. Sale
-
q.b. Pepe
Preparazione
-
In un tegame imbiondire la cipolla in un po’ di olio aggiungere lo speck rosolare un po’ sfumare con vino, quando è sfumato aggiungere le zucchine tagliate a striscioline e mescolare.
Aggiustare di sale e aggiungere la passata cuocere per circa 20 minuti spegnere e aggiungere la robiola .
Mescolare e quando la pasta è cotta versarla nel sugo mescolare e servire con una spolverata di parmigiano. ..
Buon Appetito!
Note
Tutte le ricette dei membri di Amici in cucina catalogate per tipologia li trovate nei blog:
http://blog.giallozafferano.it/amicincucina/
http://blog.giallozafferano.it/idolcidiamiciincucina
Se la ricetta è stata di tuo gradimento metti mi piace sulla Pagina Facebook del Blog
Torna alla HOME PAGE