Rotolini di surimi tonnati

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Care amichette cuochette,

oggi vi propongo i rotolini di surimi tonnati, un patto molto goloso ma anche molto leggero adatto a chi sta seguendo la dieta dukan dei sette giorni. Se volete seguirmi anche su fb nel mio gruppo cliccate qui.

E’ una ricetta facilissima da fare,molto gustosa e saziante.

Unica accortezza verificare bene la tabella nutrizionale dei surimi perche’ questi italiani contengono molti zuccheri. Per essere a posto non devono superare il 10%. Altrimenti mangiatene giusto un paio per volta.

INGREDIENTI:

  • 1 confezione di affettato surimi
  • 1 confezione di balance
  • 1 scatoletta di tonno
  • capperi qb
  • acciughe qb

PROCEDIMENTO:

In un mixer mettere il formaggio spalmabile,il tonno,i capperi e le acciughe a piacere. Attenzione pero’ a non esagerare perche’ sono molto salate ed il sale fa trattenere i liquidi in corpo.

Frullare fino ad ottenere una crema omogenea.

Prendere una fetta di surimi, farcirla con la crema e arrotolarla su se stessa.

Lasciare riposare in frigo per una mezz’oretta, poi lasciare a temperatura ambiante per un’altra mezz’oretta in infine servire accompagnati da verdure fresche.

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