Stick di carote e zucchine in friggitrice ad aria, croccanti, gustose e facili da preparare. Un contorno perfetto per accompagnare secondi a base di carne e pesce. Provate a farli anche voi, sono buonissimi!
Gli stick di carote e zucchine sono così buone che conquisteranno anche i palati più esigenti e andranno a ruba sulla vostra tavola.
Per la cottura ho utilizzato la mia nuova friggitrice ad aria COSORI Turbo Blaze da 6 Litri che ha ben 10 programmi, ma va benissimo anche il il forno di casa. Nel procedimento vi aggiungo anche i minuti per la cottura al forno.
Potete aggiungere alle carote e zucchine anche delle melanzane e delle patate.
Mentre alla panatura potete aggiungere anche della paprika dolce e formaggio grattugiato.
Qui sotto lascio altre idee di contorni in friggitrice ad aria
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Tagliate a bastoncini le zucchine e le carote tutte dello stesso spessore e grandezza.
Versate le verdure in una terrina e condite con un filo d’olio, sale, pepe e mescolate. Poi aggiungete amido di mais e pangrattato e mescolate il tutto in modo che la panatura aderisca alle verdure.
Distribuite le verdure nel cestello della friggitrice ad aria cercando di non sovrapporle e spruzzare d’olio.
Fate cuocere a 200°C per 18 minuti rigirandole a metà cottura.
Oppure in forno a 200°C per 25/30 minuti
A domani con una nuova ricetta
un bacio Mary
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