Le pettole dolci e salate sono dei bocconcini di pasta di pane fritte, e Puglia si chiamano anche pizze fritte e si preparano principalmente nel periodo natalizio, ma in molti ristoranti e pizzerie del foggiano, si servono tutto l’anno.
Provate a preparare anche voi queste buonissime Pettole dolci e salate, sono sicura che vi conquisteranno per la sua bontà.
Per preparare le Pettole DOLCI ho usato la farina Farmo e Biaglut, e la ricetta da seguire la trovate => QUI
Per le Pettole salate ripiene di olive e pomodorini, con solo farina per pane Nutrifree, seguite la ricetta con video tutorial => QUI
Se invece volete preparare una versione veloce e senza lievitazione da te uno sguardo alla ricetta delle => Zonzelle senza glutine
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Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà
A domani con una nuova ricetta
un bacio dalla vostra Mary