Torta al cocco veg

Oggi vi propongo LA TORTA AL COCCO VEG con ripieno di CREMA al TOFU e CACAO. Facile da preparare, con pochi ingredienti e senza derivati di origine animale. Una torta golosa, leggera e sana!

INGREDIENTI TORTA AL COCCO VEG

  • 1 tazza di farina 0
  • 1 bustina di lievito
  • 1 tazza di farina di cocco
  • mezza tazza di zucchero di canna
  • una tazza di latte di cocco

PER LA FARCITURA:

  • 100 g tofu
  • 8 cucchiai di acqua
  • 2 o 3 cucchiai di cacao amaro
  • gocce di cioccolato fondente (facoltative)

CLICCA QUI PER VEDERE LA VELOCE VIDEO RICETTA!

Torta al cocco veg
Torta al cocco veg

 

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