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Torta cioccolato e mandorle veloce senza farina

Torta cioccolato e mandorle veloce senza farina, senza lievito e robot, facile da preparare, dolce da merenda o colazione, torta morbida perfetta per celiaci.

Torta cioccolato e mandorle veloce senza farina

Facile e veloce la torta cioccolato e mandorle, senza farina, burro o olio, niente lattosio, niente lievito e nè glutine perfetta per molti intolleranti ma è buonissima per tutti, vi consiglio di provarla è decisamente il top, una sorta di caprese, divina.

La ricetta della torta cioccolato e mandorle prende spunto dalla torta Santiago, qui diciamo in versione al cioccolato, si prepara semplicemente senza un robot, basta mescolare tutti gli ingredienti ed è profumatissima all’arancia, ovviamente molto calorica per via delle mandorle.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta cioccolato e mandorle!

Torta cioccolato e mandorle veloce senza farina vickyart arte in cucina

Torta cioccolato e mandorle veloce senza farina vickyart arte in cucina

Torta cioccolato

Torta cioccolato e mandorle veloce senza farina

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Ingredienti:

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di mandorle pelate
  • 2 uova
  • buccia di un’arancia grattugiata.

Procedimento:

  1. Scioglete il cioccolato a bagnomaria
  2. Accendete il forno a 180°
  3. Tritate le mandorle con la buccia d’arancia in un mixer.
  4. Versate tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate energicamente con un cucchiaio.
  5. Versate il composto in una tortiera da 20 cm foderata di carta forno e cuocete per 30 minuti, forno ventilato o statico.
  6. Sfornate, fate raffreddare e spolverate di zucchero a velo.
  7. Bon appétit

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