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Sfogliatine dolci veloci al burro sfiziosi
Una tira l’altra! il consiglio è di raddoppiare le dosi per queste sfogliatine dolci veloci al burro! sono una delizia, facilissime da preparare, veloci, sono sfiziose, ottime anche dopo cena se si ha voglia di qualcosa di dolce in poco tempo.
La ricetta delle sfogliatine dolci veloci è presa da un libro di cucina, volendo ci sta bene una spruzzata di limone o buccia grattugiata, oppure un pizzico di cannella ma sono ottime anche così al naturale, vanno giù che è un piacere, perfette anche con il the.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le sfogliatine dolci veloci!
La ricetta è adattabile ai celiaci utilizzando la mix it per dolci, l’uovo potete evitarlo se siete intolleranti
Sfogliatine dolci veloci qui altre idee
- farina
- burro
- segue nel procedimento
- Versate nel robot 180 g di farina tipo 0 o doppio 0, 125 ml di latte, 3 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di lievito per dolci facoltativo, non l’ho messo, avviate la macchina e aggiungete 100 g di burro.
- Otterrete un composto morbido dovete lasciarlo riposare in frigo 20 minuti ma volendo anche setenderlo subito aggiungendo un po’ di farina.
- Stendetelo a mattarello su un foglio di carta forno, spennellate con una miscela di tuorlo d’uovo e zucchero sciolto in acqua, mescolate tutto e passate sulla sfoglia.
- Ritagliate a losanghe, spostate il foglio sulla placca del forno e cuocete a 180° forno caldo per 15-20 minuti, appena incominciano a dorare.
- Bon appétit
oh che splendore…ne mangerei mille vicky