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Rovesciata alle mele mandorle torta veloce
Un’altra idea semplicissima da preparare, un bel dolce da merenda o colazione, la torta rovesciata alle mele, veloce, facile e molto buona, arricchita dal profumino della cannella, e tocchetti di mela nell’impasto.
La rovesciata alle mele è semplicemente un’altra idea per realizzare una torta veloce, io l’adoro, l’impasto è sofficissimo, la torta è sofficissima, molto buona, se amate i dolci con le mele consiglio di provare questa versione!
Seguitemi in cucina oggi c’è la torta rovesciata alle mele e mandorle torta velocissima!
[mipiace]
Recipe Type: Dolce
Cuisine: French
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Rovesciata alle mele mandorle torta veloce
Ingredients
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- 3 mele rosse
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- 150 g di farina 00
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- zucchero semolato 150 g
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- 120 ml di latte
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- 2 uova
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- una bustina di vanillina
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- un pizzico di cannella
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- bustina di lievito per dolci
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- pizzico di sale
- 20 g di mandorle in scaglie
Instructions
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- Montate uova e zucchero.
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- Tagliate una mela a fettine, imburrate una tortiera da 22 cm, versate una metà dello zucchero, disponete le fettine di mele e le scaglie di mandorle intorno e al centro, accendete il fornello e lasciate caramellare a fiamma bassa.
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- Aggiungete la farina, la cannella e il lievito alle uova un po’ alla volta tenendo la macchina in movimento, unite il latte a filo.
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- tagliate una mela a tocchetti e unitela al composto.
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- Togliete la teglia dal fornello, versatevi sopra il composto.
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- Infornate nel forno caldo preriscaldato a 180° per circa 25 minuti, fate prova stecchino.
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- Sfornate, controllate con un coltello che la torta non si sia attaccata ai bordi e rovesciatela subito sul piatto da portata, non fatela raffreddare altrimenti si attacca al fondo!
- Bon appétit..