TORTA RUSTICA ZUCCHINE e PROSCIUTTO pronta in 10 minuti

TORTA RUSTICA ZUCCHINE e PROSCIUTTO, facile e veloce, ricetta sfiziosa da fare in 10 minuti, piatto unico per cena o antipasto.

Buonissima la torta rustica zucchine e prosciutto, piatto unico perfetto per la cena, ottima anche a pranzo, si prepara in 10 minuti ed è buonissima, morbida e golosa con un semplice ripieno.

La ricetta della torta rustica zucchine e prosciutto non richiede molte spiegazoni è il piatto perfetto per una cena veloce, si prepara in poco tempo con una ciotola e una frusta a mano, si lavorano tutti gli ingredienti e si versano nella padella rigirandola.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta rustica zucchine e prosciutto.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni8 fette
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana
StagionalitàPrimavera, Estate e Autunno

Ingredienti

2 uova

200 g farina 00

60 ml olio extravergine d’oliva

1 cucchiaino lievito istantaneo per preparazioni salate

130 ml acqua

100 g zucchine

100 g prosciutto cotto

80 g provola

1 cucchiaino sale

214,13 Kcal

calorie per porzione

Info Chiudi

Energia 214,13 (Kcal)
Carboidrati 18,92 (g) di cui Zuccheri 0,48 (g)
Proteine 9,31 (g)
Grassi 12,03 (g) di cui saturi 3,66 (g)di cui insaturi 1,99 (g)
Fibre 0,68 (g)
Sodio 488,30 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 62 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA^* e FoodData Central^**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

^* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Strumenti

Passaggi

Lavora le uova in una ciotola con l’olio e l’acqua utilizzando una frusta a mano.

Aggiungi la farina con il lievito un po’ alla volta sempre mescolando.

Aggiungi le zucchine grattugiate con una grattugia a fori larghi poi il prosciutto strappato a mano poi la provola a pezzi, il sale e mescola per bene.

Olia una padella, riscldala un po’ e versa il contenuto, fai cuocere per circa 7 minuti per lato.

Bon appétit
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