Torta con mele frullate

La TORTA CON MELE FRULLATE è un dolce sempice e buonissimo che si prepara in poco tempo, molto soffice e leggero, senza burro, ideale per la colazione o la merenda.

L’autunno porta con sé una ricca varietà di frutti, e tra questi, le mele sono una scelta perfetta per preparare dolci deliziosi e la torta con mele frullate è un dolce morbido e profumato perfetto per le fredde giornate autunnali.

La torta di mele è un classico intramontabile della pasticceria che incanta sempre i palati di grandi e piccini può essere gustata in qualunque momento della giornata.

La ricetta della torta con mele frullate è molto semplice, si sbucciano le mele, si frullano e si uniscono al resto dell’impasto, la purea di mele serve a rendere la torta molto soffice e umida e di sicuro piacerà a grandi e bambini.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta con mele frullate.

TORTA CON MELE FRULLATE
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni6-8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera

Ingredienti

3 mele
2 uova
150 g zucchero
100 ml olio extravergine d’oliva
200 g farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino cannella in polvere
1 pizzico sale

Strumenti

Passaggi

Preriscalda il forno a 180°C e foderà una teglia da forno con carta forno.

Sbuccia le mele e frullale o tagliale a pezzetti molto piccoli se non ti piacciono frullate.

In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungi l’olio vegetale e mescola bene.

Incorpora le mele frullate nell’impasto e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito, la cannella e il sale.

Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi all’impasto liquido, mescolando delicatamente fino a ottenere una consistenza omogenea.

Versa l’impasto nella teglia preparata e livellalo con un cucchiaio.

Inforna per circa 35-40 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e un bastoncino infilato al centro ne uscirà pulito.

Lascia raffreddare la torta completamente prima di spolverarla con zucchero a velo, se lo desideri.

Bon appetit.

SE TI PIACE LA RICETTA CLICCA SULLE STELLINE in fondo all’articolo. GRAZIE.

Scopri la ricetta per una deliziosa torta di mele frullate, un dolce morbido e saporito perfetto per ogni momento della giornata. Facile da preparare, sarà la tua torta preferita!

FAQ (Domande e Risposte) Torta con mele frullate

Quali sono le migliori mele da utilizzare per questa torta?

Le mele Fuji, Gala o Granny Smith sono ottime scelte grazie al loro sapore dolce e alla consistenza.

Posso sostituire il burro con dell’olio?

Sì, puoi sostituire il burro con olio vegetale per una versione leggera.

È necessario pelare le mele prima di frullarle?

Sì, pelare le mele contribuisce a ottenere una consistenza più liscia.

Posso aggiungere cannella o vaniglia per dare più sapore alla torta?

Assolutamente! Aggiungere spezie come la cannella o l’estratto di vaniglia è una scelta deliziosa.

Quanto tempo si conserva la torta fresca?

Puoi conservare la torta in un contenitore ermetico per circa 3-4 giorni, se riesci a farla durare tanto!

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