SCHIACCIATA di PATATE GRATTUGIATE al FORNO facile veloce

SCHIACCIATA DI PATATE GRATTUGIATE al FORNO al rosmarino, ricetta sfiziosa facile e veloce, idea perfetta per la cena, ottimo antipasto, croccantissima e buonissima.

La schiacciata di patate grattugiate al forno è buonissima, facile e veloce, si prepara in 5 minuti, ottima per la cena, perfetta anche come antipasto, profumata al rosmarino e piace a grandi e bambini.

Per la ricetta della schiacciata di patate grattugiate ti serviranno le patate, la farina, l’acqua e il rosmarino, con pochi ingredienti potrai realizzare un piatto gustoso ed economico.

Pupi arricchirla aggiungendo del parmigiano grattugiato oppure altri ortaggi come le carote o la zucca e se preferisci puoi cuocerla in padella.

Seguitemi in cucina oggi c’è la schiacciata di patate grattugiate al forno.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione15 Minuti
Tempo di cottura30 Minuti
Porzioni6-8 pezzi
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

200 g patate

100 g farina 00

100 ml acqua

2 rametti rosmarino

Mezzo cucchiaino sale

Strumenti

Passaggi

Grattugia le patate in una ciotola con una grattugia a fori larghi.

Aggiungi il sale e mescola, la farina e l’acqua, mescola per bene poi unisci il rosmarino, mescola ancora.

Versa il composto sulla placca del forno rivestita dalla carta e realizza un rettangolo piuttosto sottile.

Spolvera di pane grattugiato, olia, inforna ecuoci nel forno caldo a 180° per circa 30 minuti, deve risultare un po’ croccante.

Bon appétit

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