Il PLUMCAKE AL CIOCCOLATO è un dolce da colazione o merenda molto goloso che si prepara velocemente, senza l’uso di burro o olio. Morbido e leggero.
Il plumcake al cioccolato è una preparazione classica che unisce il sapore del cioccolato con la sofficità di un impasto morbidissimo. È perfetto per iniziare la giornata con una nota dolce o per concedersi una pausa golosa a metà pomeriggio. La cosa migliore? Questo plumcake è preparato senza burro o olio, ma rimane incredibilmente umido e gustoso.
Un plumcake al cioccolato dall’aspetto invitante e dal sapore irresistibile. Le gocce di cioccolato si fondono con l’impasto umido, creando una combinazione perfetta per i palati più golosi. Questo dolce è un’ottima opzione per una colazione speciale o per viziarvi con un momento di puro piacere.
Seguitemi in cucina oggi c’è il plumcake al cioccolato.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sciogli il cioccolato con 10 ml di latte e fai raffreddare, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Aggiungi 50 ml di latte e continua a lavorare poi unisci anche la farina con il lievito e il cacao setacciati, un po’ alla volta, unisci anche le gocce di cioccolato.
Mescola sempre finché l’impasto non è omogeneo, versa tutto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato.
Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 25-30 minuti circa.
Bon appétit
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Un dolce leggero e buonissimo perfettoper lacolazione o la merenda da fare in poco tempo.
Plumcake al cioccolato soffice senza burro e olio
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FAQ (Domande e Risposte) Plumcake al cioccolato soffice senza burro e olio
Posso usare il cioccolato fondente invece delle gocce di cioccolato?
Certamente! Puoi tritare del cioccolato fondente e aggiungerlo all’impasto al posto delle gocce.
Posso conservare il plumcake?
Sì, puoi conservarlo in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni o in frigorifero se preferisci mantenerlo più a lungo.
Posso sostituire lo yogurt naturale con uno aromatizzato?
Assolutamente, l’uso di uno yogurt aromatizzato può dare un tocco extra di sapore al tuo plumcake. Sperimenta con i gusti che preferisci!
Dosi variate per porzioni