MOUSSE ai FRUTTI di BOSCO, dolce al cucchiaio cremoso e goloso da fare in 5 minuti perfetto da servire dopo pranzo o cena, con panna e frutta.
Avevo panna in frigo e un mix di frutti di bosco surgelati nel freezer, così è nata questa mousse ai frutti di bosco veloce, uno di quei dolci al cucchiaio che risolvono tutto senza stress. Si prepara in un attimo e fa sempre la sua figura anche con gli ospiti.
Questa mousse cremosa ai frutti di bosco è fresca, golosa e perfetta quando vuoi un dessert veloce dopo cena o un dolce al cucchiaio dell’ultimo minuto. Puoi usare frutti di bosco freschi o surgelati, frullare tutto in pochi secondi e via, pronta da gustare.
Seguitemi in cucina oggi c’è la mousse cremosa ai frutti di bosco.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Cuoci 50 g di frutti di bosco con 2 cucchiai di zucchero e 2 di acqua.
Monta la panna con lo zucchero e il resto dei frutti di bosco con un minipiner, i frutti di bosco freddi diventeranno cremosi.
Riempi i bicchierini con la mousse, decora con lo sciroppo e frutti di bosco cotti.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
MOUSSE ai FRUTTI di BOSCO
👉 Consiglio furbo: se vuoi una mousse più stabile, tienila 30 minuti in frigo prima di servirla.
👉 Più golosa: aggiungi scaglie di cioccolato fondente o biscotti sbriciolati.
👉 Versione light: usa panna vegetale o yogurt greco per una mousse più leggera.
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FAQ MOUSSE ai FRUTTI di BOSCO
Posso usare frutti di bosco surgelati?
Sì, sono perfetti per questa mousse veloce.
Quanto si conserva la mousse ai frutti di bosco?
In frigo fino a 24 ore, ben coperta.
Posso prepararla in anticipo?
Assolutamente sì, anzi è ancora più buona dopo qualche ora in frigo.
Cosa posso usare al posto della panna?
Puoi usare il mascarpone oppure la ricotta.
Dosi variate per porzioni