Mezzelune di carne ripiene al prosciutto

MEZZELUNE DI CARNE RIPIENE DI PROSCIUTTO, secondo facile e veloce perfetto per pranzo o cena, idea golosa con la carne macinata mista.

Le “Mezzelune di carne con prosciutto” sono un piatto davvero delizioso perfetto per grandi e bambini, cotti al forno o in padella. Questi ravioli a forma di mezzaluna sono farciti con una golosa combinazione di carne, prosciutto e provola, garantendo un’esplosione di gusto in ogni assaggio.

La preparazione di queste mezzelune di carne è semplice e gratificante. Con un impasto fresco e una farcitura ricca, puoi creare un piatto che conquisterà il palato di familiari e amici, questa ricetta sarà un trionfo in cucina.

Per preparare le mezzelune di carne con prosciutto, segui la ricetta dettagliata e scoprirai come portare in tavola un piatto che soddisferà i palati più esigenti.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le mezzelune di carne con prosciutto e formaggio.

Mezzelune di carne ripiene al prosciutto
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni5
  • Metodo di cotturaFrittura ad ariaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

500 g carne macinata mista
3 fette prosciutto cotto
100 g provola
1 uovo

Strumenti

Passaggi

Versa la carne in una ciotola, condisci con sale e pepe a piacere e mescola per bene.

Dividila in 5 parti, forma delle grosse polpette poi schiacciale sulla carta forno e farcisci solo per metà con il prosciutto e la provola a fette.

Richiudi a mezzaluna, ripassale nel pane grattugiato e sistemale nella friggitrice ad aria con un filo di olio e cuoci a 180° per 10-12 minuti rigirandole.

Oppure cuoci al forno per 15-18 minuti o in padella.

Bon appétit

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FAQ (Domande e Risposte) Mezzelune di carne ripiene al prosciutto

Posso utilizzare carne magra per la farcitura delle mezzelune di carne con prosciutto?

Assolutamente! Puoi utilizzare carne di manzo magra per un secondo più leggero. Questa opzione mantiene comunque il sapore ricco e succulento delle mezzelune.

Posso preparare le mezzelune in anticipo e congelarle?

Sì, puoi preparare le mezzelune in anticipo e congelarle. Distribuisci le mezzelune su un vassoio in freezer, quindi trasferiscile in una busta sigillata una volta congelate. Quando desideri gustarle, cuocile direttamente dal freezer senza scongelarle prima.

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