FOCACCIA MORBIDA ALLA MARMELLATA, ricetta dolce da colazione o merenda da fare in poco tempo, senza burro, idea perfetta con ingredienti semplici.
Perfetta da gustare sia a colazione che a merenda, la focaccia morbida alla marmellata si prepara in poco tempo con un semplice impasto a mano senza burro, idea golosa per grandi e bambini.
La ricetta della focaccia morbida alla marmellata è perfetta se cercate un dolce soffice da fare a mano in 5 minuti da poter inzuppare nel latte o con il thè, è molto buona e velocissima.
Ovviamente potete farcirla come preferite, ottima con la nutella oppure con la pasta di pistacchio.
Seguitemi in cucina oggi c’è la focaccia morbida alla marmellata!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sciogli il lievito nel latte, versa la farina in una ciotola, aggiungi lo zucchero, l’olio, l’uovo e il latte, impasta a mano, è molto morbido, appiccicoso, lascialo nella ciotola, copri e fai riposare un paio di ore.
Trascorso il tempo versa il composto in una teglia di 20 cm rivestita dalla carta con le mani unte di olio e fai riposare 20 minuti poi fai 6 fori con il cucchiaio di legno e versa la marmellata.
Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 15 minuti.
Bon appétit
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Per la ricetta ho utilizzato l’olio ma è perfetto anche il burro.
Dosi variate per porzioni