I CROSTINI DI PATATE CON PROSCIUTTO E PROVOLA sono la soluzione ideale se sei alla ricerca di un antipasto semplice ma gustoso. Questa ricetta è perfetta per un aperitivo o per arricchire il tuo menu di antipasti, grazie alla sua preparazione facile e veloce.
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un antipasto gustoso e veloce da preparare? I crostini di patate con prosciutto e provola sono la soluzione perfetta. Grazie alla semplicità della preparazione, questa ricetta è adatta anche ai meno esperti in cucina.
La croccantezza dei crostini di patate, unita alla dolcezza del prosciutto e alla cremosità della provola, è un’esplosione di sapori in bocca. Inoltre, questa ricetta è molto versatile e puoi personalizzarla a tuo piacimento, aggiungendo ingredienti come olive, pomodori secchi o erbe aromatiche per renderla ancora più gustosa.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i crostini di patate con prosciutto e provola.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sbuccia e lessa le patate come d’abitudine poi schiacciale con lo schiacciapatate in una terrina, unisci il tuorlo, sale a piacere e se preferisci anche un po’ di parmigiano e pepe.
Amalgama per bene ilcomposto e dividilo in 3-4 pezzi, forma una sorta di cilindro e schiaccialo poi sul palmo della mano per un’altezza di 1 cm circa.
Ripassa i crostini nel pane grattugiato e cuoci in padella oppure al forno, rigirali e farcisci con il prosciutto e la provola.
Termina la cottura facendo sciogliere la provola con il coperchio chiuso.
Bon appétit
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DOMANDE E RISPOSTE UTILI
Posso sostituire la provola con un altro formaggio? Sì, puoi sostituire la provola con un altro formaggio, come la scamorza affumicata o il formaggio fuso.
I crostini di patate sono adatti anche per un buffet? Certamente, i crostini di patate sono perfetti anche per un buffet o un aperitivo.
Posso usare patate già lessate? Sì, puoi usare patate già lessate, ma dovrai comunque cuocerle in padella con un filo di olio per renderle croccanti.
Posso preparare i crostini in anticipo? Sì, puoi preparare i crostini in anticipo e scaldarli in forno poco prima di servirli.
Posso aggiungere altri ingredienti ai crostini di patate? Certo, puoi personalizzare la ricetta aggiungendo altri ingredienti, come olive, pomdorini, acciughe,funghi, zucchine e altri ortaggi.
Crostini di patate con prosciutto e provola
Scopri la ricetta per preparare i crostini di patate, un antipasto irresistibile e facile da realizzare. Leggi l’articolo per conoscere tutti i segreti di questa deliziosa preparazione e per trovare utili consigli sulla sua realizzazione.
Crostini di patate con prosciutto e provola
Dosi variate per porzioni