CROSTATA DOLCE di PASQUA con uova di cioccolato, semplicissima e golosa, perfetta per riciclare avanzi di cioccolato, idea sfiziosa da fare in pochi minuti in friggitrice ad aria.
Dopo Pasqua succede sempre la stessa cosa: ci ritroviamo con pezzi di uova di cioccolato ovunque in cucina. Così ho pensato di usarli per preparare qualcosa di semplice ma super goloso ed è nata questa crostata dolce di Pasqua con uova di cioccolato.
Una ricetta facilissima che si prepara davvero in poco tempo e che trasforma gli avanzi di cioccolato in un dolce perfetto per colazione, merenda o dopo pranzo. E’ una vera ricetta furba perché permette di riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua e il risultato è un dolce croccante fuori e morbido dentro, con pezzetti di cioccolato che si sciolgono in cottura.
Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata dolce di Pasqua con uova di cioccolato.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina in una ciotola, aggiungi il lievito, lo zucchero, il sale, il burro a pezzi e l’uovo, lavora gli ingredienti e spostati sul piano di lavoro.
Lavora per bene finché l’impasto non diventa liscio poi stendilo sul piano infarinato e farcisci metà della frolla con gli ovetti di cioccolato.
Riporta l’altra metà della frolla sul ripieno, sigilla i bordi e cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 8 minuti poi gira e cuoci sotto altri 8 minuti circa. Deve dorare.
Oppure cuoci in forno a 180° per 20-25 minuti. Sforna, spolvera di zucchero a velo e taglia a tranci.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
CROSTATA DOLCE di PASQUA con uova di cioccolato
Consigli utili per una crostata perfetta:
– Usa qualsiasi tipo di uova di cioccolato avanzate: fondente, al latte o alle nocciole.
– Taglia il cioccolato a pezzi irregolari per ottenere un effetto ancora più goloso.
– Non cuocere troppo la crostata per mantenere il ripieno morbido.
– Puoi aggiungere granella di nocciole o mandorle per rendere il dolce ancora più ricco.
– È buonissima anche il giorno dopo perché il cioccolato si compatta e il sapore diventa ancora più intenso.
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FAQ CROSTATA DOLCE di PASQUA con uova di cioccolato
Come riciclare le uova di cioccolato di Pasqua?
Uno dei modi più semplici è usarle per preparare crostate, torte o biscotti aggiungendo il cioccolato a pezzi nell’impasto.
Si può usare qualsiasi tipo di cioccolato?
Sì, puoi utilizzare cioccolato fondente, al latte o bianco, anche mescolandoli insieme.
La crostata con uova di Pasqua si può fare in friggitrice ad aria?
Sì, cuoce perfettamente anche in friggitrice ad aria e il risultato resta fragrante e goloso.
Posso prepararla in anticipo?
Sì, si conserva bene per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.
Dosi variate per porzioni