CROSTATA AL CIOCCOLATO CON NUTELLA E YOGURT, dolce da merenda o calzione facile e veloce con pasta frolla al cacao, dolce farcito con crema di yogurt e nutella.
Il dolce perfetto per una pausa in qualunque momento della giornata, la crostata al cioccolato con nutella e yogurt è una vera delizia che piace a grandi e bambini.
Per la ricetta della crostata al cioccolato con nutella e yogurt avrai bisogno di ingredienti semplici che probabilmente avrai in casa, farina, cacao, uova, burro e zucchero per la base, yogurt greco e nutella per la farcitura.
Ovviamente se non hai lo yogurt puoi sempre utilizzare la ricotta oppure il mascarpone, un formaggio spalmabile dal sapore dolce e non forte, ottima la philadelphia.
Se cerchi il dolce per la merenda o la colazione questa crostata farà alcaso tuo, provala, qui a casa è finita in un attimo.
Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata al cioccolato con nutella e yogurt.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina con il cacao in una ciotola, unisci lo zucchero, l’uovo, il burro morbido a pezzi e lavora per bene, spostati sulla spianatoia, lavora l’impasto finché non diventa liscio.
Dividi l’impasto in due parti e stendi una metà in una tortiera da 20 cm, con una tortiera da 22 potresti non farcela, ma puoi provare.
Lavora lo yogurt con lo zucchero e versalo sulla base della crostata, aggiungi la nutella poi stendi l’altra frolla e ricopri tutto.
Sigilla i bordi, inforna ecuoci nel forno caldo a 180° per 20-25 minuti oppure nella friggitrice ad aria a 180° per 15 minuti poi dovrai rigirarla e cuocere altri 5 minuti.
Sforna, spolvera di zucchero a velo e fai raffreddare prima di servire.
Bon appetit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
Novità: iscriviti al mio canale watsapp QUI
Crostata al cioccolato con nutella e yogurt
SEGUIMI SU TELEGRAM ATTIVA LE NOTIFICHE
SEGUIMI SU TIKTOK
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
QUI ALTRE RICETTE
FAQ (Domande e Risposte) Crostata al cioccolato con nutella e yogurt
Come posso sostituire lo yogurt greco?
Puoi sostituire lo yogurt con la ricotta, il mascarpone oppure la philadelphia.
E’ possibile sostituire il burro con olio?
Si puoi sostituire il burro con ‘olio, tieni presente che occorono circa 70-80 ml di oliosu 200 g di farina.
Come posso arricchire questa crostata al cioccolato?
Puoi arricchirla aggiungendo della frutta secca tritata come mandorle, noci, nocciole o pistacchi.
Posso sostituire la nutella con un’altra crema?
Certamente! Puoi sostituire la nutella con la crema pasticcera bianca o al cioccolato oppure con marmellata o crema di pistacchio.
E’ possibile aggiungere il lievito alla crostata?
Si, puoi aggiungere un po’ di lievito per renderla più morbida.
Dosi variate per porzioni