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Ciambella brioche alla pizza

Stai cercando un’idea originale e gustosa per il tuo antipasto o per la cena? La CIAMBELLA BRIOCHE ALLA PIZZA è la soluzione perfetta! Con la sua consistenza soffice e il sapore inconfondibile della pizza, questa preparazione sorprenderà i tuoi ospiti e li conquisterà al primo assaggio.

Che tu stia preparando un piatto unico o un antipasto, la ciambella brioche alla pizza sarà la scelta giusta per soddisfare tutti i palati. Grazie alla sua versatilità, questa preparazione si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di menu e può essere personalizzata con i tuoi ingredienti preferiti.

Puoi arricchire la ciambella brioche alla pizza aggiungendo i tuoi salumi preferiti o altri formaggi, si può preparare anche la sera prima dimezzando il lievito.

Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella brioche alla pizza.

Ciambella brioche alla pizza
  • DifficoltàFacile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo5 Ore
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

300 g farina 00
4 g lievito di birra fresco
190 ml acqua
1 cucchiaino sale
1 uovo
q.b. passata di pomodoro
200 g fiordilatte

Strumenti

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Passaggi

Sciogli il lievito in un po’ di acqua, versa la farina in una ciotola o nel robot, aggiungi il sale, mescola, poi unisci l’acqua, l’uovo, mescola e infine il lievito.

Lavora per bene finché l’impasto non diventa morbido e lavorabile poi fai una palla e lascia riposare in una ciotola copeerta fino al raddoppio, all’incirca 4-5 ore.

Trascorso il tempo prendi l’impasto, stendilo sul piano infarinato e farcisci con la passata di pomodoro e il fiordilatte a pezzi poi arrotola e chiudi a ciambella.

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Sistema la ciambella in una teglia da 22 cm rivestita dalla carta e fai riposare 20 minuti.

Riscalda il forno a 200° poi abbassa a 180° inforna e cuoci per 20 minuti circa.

Bon appétit

Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

DOMANDE E RISPOSTE UTILI

Quali sono gli ingredienti principali della ciambella alla pizza? Impasto pizza di farina, acqua, lievito e uova poi per farcire passata di pomodoro e fiordilatte.

Quanto tempo ci vuole per preparare la ciambella? Per la preparazione occorrono all’incirca 20 minuti.

Posso preparare la ciambella in anticipo? Si, puoi prepararla anche la sera prima.

Come posso personalizzare la ciambella con i miei ingredienti preferiti? Puoi farcirla come ti piace.

Ciambella brioche alla pizza

Scopri la ricetta della ciambella, un’idea originale e gustosa per il tuo antipasto o pitto unico. Personalizzabile con i tuoi ingredienti preferiti, questa preparazione sorprenderà tutti i tuoi ospiti.

Ciambella brioche alla pizza

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