CARCIOFI GRATINATI in friggitrice ad aria o al forno, facili e buonissimi, ricetta semplice e deliziosa con i carciofi, contorno o secondo leggero.
Un piatto semplice e deliziosi che si prepara in poco tempo, i carciofi gratinati cotti al forno o in friggitrice ad aria, un secondo ottimo anche come contorno per una cena o un pranzo leggero.
La ricetta dei carciofi gratinati è molto semplice, si pulisono e si tagliano a spicchi, si sbollentano e pi si cuociono al forno con il pane grattugiato, parmigiano, prezzemolo, un piatto buonissimo e leggero.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i carciofi gratinati.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Rimuovi le foglie esterne più dure, taglia le punte e dividi i carciofi a metà. Elimina la barba interna e tagliali a spicchi. Immergili in acqua con succo di limone per evitare che anneriscano.
Porta a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuoci i carciofi per circa 5-7 minuti. Scolali bene.
In una ciotola mescola il pangrattato, il parmigiano, il prezzemolo tritato, l’aglio tritato se ti piace, sale e pepe.
Ripassa i carciofi nella panatura, olia una teglia e sistemali per bene.
Olia e inforna e cuoci a 200° per circa 15-20 minuti oppure in friggitrice ad aria a 175° per 10 minuti.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
CARCIOFI GRATINATI in friggitrice ad aria
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FAQ (Domande e Risposte) CARCIOFI GRATINATI in friggitrice ad aria
Posso preparare i carciofi gratinati in padella?
Certamente! Si possono cuocere anche in padella.
Come posso arricchire la ricetta?
Puoi aggiungere pancetta, speck, prosciutto oppure provola, pezzi di parmigiano.
Dosi variate per porzioni