I CANNOLI DI PIADINA CON PROSCIUTTO E MELANZANE, antipasto perfetto per una cena veloce durante le calde giornate estive. Non solo questi rotolini sono incredibilmente gustosi, ma sono anche facili e veloci da preparare.

Immagina una croccante piadina farcita con prosciutto saporito, melanzane grigliate e una selezione di formaggi deliziosi. La combinazione di sapori e consistenze rende questi cannoli di piadina con prosciutto e melanzane una scelta eccellente per un antipasto estivo.

La ricetta dei cannoli di piadina con prosciutto e melanzane richiede solo pochi ingredienti e pochi minuti di preparazione. È un’alternativa fresca e leggera rispetto ai classici cannoli dolci. Puoi divertirti a personalizzare il ripieno dei cannoli con i tuoi ingredienti preferiti, come pomodori secchi, olive o basilico fresco, per aggiungere un tocco extra di sapore.

Preparare i rotolini di piadina sono un’ottima opzione per feste e eventi, poiché possono essere preparati in anticipo e serviti come finger food per i tuoi ospiti.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i cannoli di piadina con prosciutto e melanzane.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione20 Minuti
Tempo di cottura6 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaGriglia
CucinaItaliana
StagionalitàPrimavera, Estate e Autunno

Ingredienti

2 melanzane

2 piadine

300 g provola (o mozzarella)

300 g prosciutto cotto

Strumenti

Passaggi

Taglia lemelanzane a fette non troppo sottili, cuoci come preferisci,griglia, padella o al forno.

Sistema le piadine sul piano di lavoro e farcisci con le fettine di prosciutto, le melanzane e la provola poi arrotola e taglia a metà.

Chiudi con un filo di erba cipollina o avvolgi nella pellicola e metti in frigo fino al momento di servire.

Bon appétit

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DOMANDE E RISPOSTE UTILI

Quali sono gli ingredienti principali per i cannoli di piadina? Piadine, prosciutto, melanzane, provola.

Posso sostituire il prosciutto con un’altra opzione vegetariana? Puoi eliminarlo completamente.

Posso preparare i cannoli in anticipo per un evento o una festa? Ovviamente si, sono perfetti da preparare in anticipo.

Quali altri ripieni possono essere utilizzati per i cannoli di piadina? Puoi farcirli come preferisci, speck, rucola, zucchine, insalata e formaggi diversi.

Posso cuocere i cannoli di piadina? Puoi riscaldarli o servirli freddi se preferisci.

Cannoli di piadina con prosciutto e melanzane

Scopri la ricetta dei cannoli di piadina con prosciutto e melanzane, un finger food irresistibile e un antipasto perfetto per una cena veloce durante l’estate. Deliziosi e facili da preparare, questi cannoli sono una vera delizia da gustare in compagnia!