BISCOTTI SENZA BURRO in FRIGGITRICE ad ARIA ripieni di Nutella sono dolci da colazione facili e veloci, senza burro e senza forno, perfetti da inzuppare nel latte o da gustare a merenda.
Quando ho voglia di un dolcetto veloce ma non mi va di accendere il forno, preparo questi biscotti senza burro in friggitrice ad aria. Fuori sono leggermente croccanti, dentro nascondono un cuore cremoso di Nutella che li rende davvero irresistibili.
Questa è una di quelle ricette dolci in friggitrice ad aria da salvare perché semplice, veloce e sempre apprezzata. I biscotti ripieni di Nutella sono perfetti da inzuppare nel latte a colazione, ma spariscono anche a merenda o dopo cena.
Se cerchi biscotti senza burro, facili da preparare e pronti in pochi minuti, questa ricetta è una di quelle da provare almeno una volta. Pochi ingredienti, poca fatica e un risultato che conquista al primo morso.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una ciotola mescola farina, zucchero, lievito e sale. Aggiungi l’uovo e l’olio, quindi impasta fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
Dividi l’impasto in palline della stessa dimensione. Schiaccia ogni pallina, inserisci al centro la Nutella e richiudi bene formando un biscotto.
Rotola i biscotti nelle scaglie di cioccolato. Disponi i biscotti nel cestello della friggitrice ad aria, leggermente distanziati.
Cuoci a 160°C per 10-12 minuti, fino a quando saranno leggermente dorati. Lasciali raffreddare qualche minuto prima di servirli.
Bon appétit
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BISCOTTI in FRIGGITRICE ad aria ripieni di nutella
Per biscotti ancora più profumati puoi aggiungere scorza di limone o vaniglia all’impasto. Si conservano morbidi per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.
CONSIGLI UTILI
• Utilizza Nutella ben fredda per facilitare la farcitura
• Sigilla accuratamente i bordi dei biscotti
• Non sovraccaricare il cestello della friggitrice ad aria
• Controlla la cottura negli ultimi minuti per evitare che si asciughino troppo
• Lasciali raffreddare qualche minuto prima di gustarli
FAQ BISCOTTI in FRIGGITRICE ad aria ripieni di nutella
Come fare biscotti ripieni di Nutella in friggitrice ad aria?
Basta preparare l’impasto, farcirlo con la Nutella e cuocere i biscotti per pochi minuti in friggitrice ad aria.
I biscotti in friggitrice ad aria vengono croccanti?
Sì, infatti risultano leggermente croccanti fuori e morbidi all’interno.
Posso preparare biscotti senza burro?
Certamente, esistono molte ricette che permettono di ottenere biscotti morbidi e gustosi anche senza burro.
La Nutella fuoriesce durante la cottura?
No, purché i bordi vengano sigillati correttamente.
Quali dolci preparare in friggitrice ad aria?
Oltre ai biscotti puoi preparare torte, crostate, muffin e tanti altri dolci facili e veloci.
Dosi variate per porzioni