PANZEROTTI MORBIDI VELOCI 10 minuti, ricetta facile e veloce senza lievitazione, antipasto o stuzzichino da fare in poco tempo, idea perfetta come aperitivo.
Semplicissimi da realizzare i panzerotti morbidi veloci sono perfetti se cercate qualcosa di goloso da servire come antipasto ma anche per una cenetta sfiziosa se non si ha molto tempo a disposizione.
La ricetta dei panzerotti morbidi veloci è molto semplice, l’impasto si prepara a mano o con un robot, si stende e si farcisce con salame e provola poi si cuoce al forno oppure si frigge.
Sono perfetti perché senza lievitazione, lo stuzzichino ideale per le feste, si possono preparare in anticipo e congelare.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i panzerotti morbidi e veloci!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina in una ciotola, oppure nel robot, aggiungi il lievito e mescola, unisci l’uovo, l’acqua, l’olio e il sale, impasta tutto per bene.
Stendi l’impasto sul piano infarinato e dividilo con una formina di 10 cm oppure una tazza da latte in circa 8 pezzi o come preferisci.
Farcisci al centro con il salame e un pezzo di formaggio poi richiudi a metà e sigilla i bordi con le dita o una forchetta.
Friggi nell’olio caldo oppure sistemali sulla placca del forno rivestita dalla carta e cuoci nel forno caldo a 200° per 15 minuti circa.
Bon appétit
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Dosi variate per porzioni
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