Palline al formaggio ricetta veloce e facile, secondo sfizioso senza carne o antipasto da servire per le prossime feste natalizie o insieme ad un aperitivo.
Palline al formaggio ricetta facile veloce
Semplicissime e golose, se amate il groviera queste palline al formaggio vi piaceranno di sicuro, si preparano in pochi minuti, pochissimi anche i minuti di cottura.
La ricetta delle palline al formaggio è presa da un libro di ricette, mi è piaciuta subito perchè è veloce e poi perchè sono al formaggio, una vera delizia, servite calde filano una meraviglia.
Una tira l’altra, una vera delizia gustare questi bocconcini di formaggio, si lasciano mangiare che è un vero piacere, una tira l’altra, sono perfette e golose, ottimo antipasto o finger food.
Potete arricchirle con del parmigiano o salumi a cubetti, ma sono buone anche così, se adorate le ricette sfiziose questa fa di sicuro per voi, insieme ad un buon vino bianco.
Perfette per accompagnare sia un menu di carne che di pesce, in effetti il loro sapore non inciderà molto, diciamo che è quasi neutro, magari piacciono anche ai bambini.
Se vi mancano idee per i vostri menu potete aggiungere anche questa, di sicuro piacerà ai vostri ospiti, sono golosissime!
Seguitemi in cucina oggi ci sono le palline al formaggio!
Palline al formaggio ricetta facile veloce
Ingredienti:
- 100 g di groviera
- 1 uova
- 2 cucchiai di farina
- farina di semola
- sale q.b.
Procedimento:
- Grattugiate il formaggio in una terrina.
- Unite l’uovo sbattuto forchetta e la farina, mescolate per bene.
- Con le mani unte di olio prelevate un po’ di impasto e formate delle palline grandi quanto una noce, saranno appiccicose, non preoccupatevi.
- Rotolatele nella semola finchè non vi si appiccicano più alle dita.
- Friggete in olio caldo rigirandole, pochi minuti.
- Scolate su carta assorbente da cucina.
- Bon appétit