Mini plumcake al caffe e gocce di cioccolato, ricetta veloce e facile per colazione o merenda, piccoli plumcake con cioccolato profumati al caffè
Mini plumcake al caffe e gocce di cioccolato
Deliziosi facili e veloci da preparare i mini plumcake al caffè sono davvero perfetti per la colazione da inzuppare nel latte! o a merenda quand si ha voglia di un dolce in pochissimo tempo.
La ricetta è semplicissima questi mini plumcake al caffè sono con lo yogurt molto morbibi e buoni, profumati, perfetti per gli amanti del caffè, questi non possono proprio mancare! e poi le gocce di cioccolato completano il tutto.
Seguimi in cucina oggi ci sono i mini plumcake al caffè! 
[mipiace]
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Mini plumcake al caffe e gocce di cioccolato
Recipe Type: Colazione
Cuisine: American
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 9
Mini plumcake al caffe e gocce di cioccolato, ricetta facile e veloce per colazione o merenda
Ingredients
- 1 yogurt bianco
- 2 uova
- 25 ml di caffè
- 120 ml di olio di semi
- 120 gr di zucchero
- 200 gr di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- gocce di cioccolato
- granella di zucchero
Instructions
- Preparate il caffè e lasciate raffreddare.
- Accendete il forno, io ventilato, a 200°
- In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero, aggiungete lo yogurt,il caffè, la farina, la vanillina alternando e il lievito setacciato, in ultimo aggiungete le gocce di cioccolato.
- Se l’impasto risulta troppo denso aggiungete un po’ di latte, deve essere semi-morbido.
- Versate negli stampini, aggiungete gli zuccherini e infornate per 5 minuti, poi abbassate a 180° e cuocete altri 10 minuti.
- Bon appètit
Non c’è scritto la quantità di zucchero
grazie! 120 grammi
no vicky sono bellissimi e buonissimi…io impazzisco per i plumcake,al caffè non li ho mai assaggiati!!!bravissima come sempre cara
e se volessi farlo nello stampo da plum cake grande la cottura e’ da aumentare?
Grazie sei bravissima come sempre. Lucia
grazie a te! beh si i tempi di cottura aumentano.. 180° 35 minuti circa 🙂
Bellissimi e sicuramente buonissimi, io adoro i plumcake, fenomenale come sempre Vicky 🙂