Focaccine dolci al cioccolato e mascarpone veloci, facilissime, morbide, senza uova, dolci per merenda, feste o buffet, finger food dolci da preparare in poco tempo, congelabili.
Focaccine dolci al cioccolato e mascarpone veloci
Sono sofficissime queste focaccine dolci al cioccolato, con un goloso ripieno di cioccolato, goccine e mascarpone, velocissime da preparare, senza tempi di attesa per la lievitazione.
La ricetta delle focaccine dolci è semplice, un impasto morbido allo yogurt, senza uova, olio o burro, potete farcirle ovviamente come preferite, anche con nutella o marmellata, ricotta o philadelphia.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le focaccine dolci al cioccolato!
Focaccine dolci al cioccolato
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Focaccine dolci al cioccolato e mascarpone veloci
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
Focaccine dolci al cioccolato e mascarpone veloci
Ingredients
- Per icirca 5 focaccine
- 200 gr di farina 00
- 20 gr di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto di yogurt bianco 125gr
- mezza bustina di lievito istantaneo
- 100 gr di cioccolato fondente o nutella
- 200 gr di mascarpone
Instructions
- Versate nel robot la farina e il cacao setacciati, aggiungete un pizzico di sale, yogurt e lievito, impastate tutto.
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria
- Prelevate l’impasto stendetelo su una spianatoia leggermente infarinata e ritagliate con un bicchiere.
- Montate il mascarpone con una forchetta con un po’ di latte, ne basta un cucchiaino.
- Spalmate uno strato generoso sopra la metà dei dischi ricavati, aggiungete gocce di cioccolato e un cucchiaino di cioccolato.
- Richiudete i dischetti per bene e infornateli a 180° 15 min circa.
- Sfornate e spolverate di zucchero a velo
- Con il Bimby:
- versate nel boccale, la farina, yogurt, cacao e il sale, vel 3 tempo 1 min
- Bon appétit..
Brava sempre più brava..
Quante buone ricette che ci mostri!!
Buonissime anche le focaccine al cioccolato..
Buona serata
e con queste mi uccidi totale vicky!!!sono con una mia amica e abbiamo èpraticamente lasciato gli occhi incollati al pc ahahahah