FAGOTTINI DI SFOGLIA ZUCCHINE E SPECK, facili e veloci, ricetta sfiziosa perfetta come antipasto o stuzzichini da fare in 10 minuti.
Semplicissimi e golosi i fagottini di sfoglia zucchine e speck sono buonissimi e ideali da servire come antipasto oppure per una cena sfiziosa o una festa di compleanno, uno tira l’altro.
La ricetta dei fagottini di sfoglia zucchine e speck è molto semplice, si ritaglia la sfoglia e si farcisce con gli ingredienti, si possono anche preparare in anticipo e congelare, lo snack ideale per chi non ha molto tempo.
Ovviamente potete farcirli come preferite, io ho scelto quello che avevo in frigo ovvero zucchine, speck e provola ma perfetto anche il prosciutto cotto.
Puoi aggiungere ricotta o robiola, stracchino, tonno e pomodori, per i bambini sono perfetti con il prosciutto e provola, ovviamente puoi togliere il sesamo se non ti piace.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i fagottini di sfoglia zucchine e speck!
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Togli la sfoglia dal frigo almeno 15 minuti prima di utilizzarla poi bucala con una forchetta.
Ritagliala con una formina di 10 cm o come preferisci poi grattugia le zucchine con una grattugia a fori larghi e farcisci metà della sfoglia.
Unisci pezzetti di formaggio e speck poi richiudi a metà ogni quadrato, spennella con un tuorlo e ricopri con semi di sesamo.
Sigilla i bordi con una forchetta e fai qualche taglio sopra.
Inforna e cuoci nel forno caldo a 200° per 15 minuti circa.
Bon appétit
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Dosi variate per porzioni