Crepes dolci colorate, crepes da farcire, ricetta veloce e facile, idea per feste di compleanno e buffet, ottime a colazione e merenda, belle colorate.
Crepes dolci colorate ricetta veloce
Le avete mai fatte? le crepes dolci colorate? sono bellissime da vedere! ovviamente potete scegliere i colori che più vi piacciono! io sono andata di rosso ovvero..rosa, avrei potuto scegliere tra verde blu e giallo, ma oggi voglio restare sul tono romantico 🙂
La ricetta delle crepes dolci colorate è sempliccissima, fatto altre volte e salate, questa volta mi sono data a que lle dolci, sono simpaticissime e ovviamente i bambini impazziranno!
Seguimi in cucina oggi ci sono le crepes dolci colorate!
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Crepes dolci colorate ricetta veloce
Recipe Type: Dolce
Cuisine: French
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
Crepes dolci colorate ricetta veloce colazione o merenda
Ingredients
- 250 ml di latte (anche senza lattosio o acqua)
- 180 gr di farina
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- colorante alimentare
Instructions
- In una terrina sbatter un po’ l’uovo, aggiungere la farina a pioggia e escolate con un frustino velocemente, altrernate farina e latte, infine qualche goccia di colorante.
- Il composto delle crepes deve essere cremoso non duro, quindi se nescessario aggiungete un po’ di latte.
- Mettete la crepiera sul fornello o una padella antiaderente e lasciate la riscaldare, ungete con un filo di olio passato con lo carta da cucina.
- Con un mestolo versate il composto per una crepes al centro della padella e velocemente allargatevi formando un disco di circa 20-25 cm, abbassate la fiamma e cuoce.
- Appena si staccano dal fondo, civorranno pochissimi minuti, rigiratele.
- Lasciatele raffreddare o farcitele subito come preferite.
- Bon appétit..
Bellissime e golosissime le tue crepes colorate, promosse a pieni voti! Un abbraccio 😀
Molto invitanti e golose, quanto mi piacciono!!!!
carine le crepes colorate……