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Bombe di pasta frolla alla crema e amaretti dolci facili

Bombe di pasta frolla alla crema e amaretti dolci facili, dolce da merenda o colazione, idea dolce per feste e buffet, ricetta facile con pasta frolla

Bombe di pasta frolla alla crema e amaretti dolci facili

Deliziosissimi! le bombe di pasta frolla alla crema sono perfette per una pausa merenda o per feste e buffet, possono essere preparate anche in anticipo e congelate se vi servono per feste di compleanno, magari farcite anche al cioccolato, nutella crema di nocciole preferita.

La ricetta delle bombe di pasta frolla è nata per caso, avevo un po’ di pasta frolla da consumare e ho deciso di farcirle con crema e amaretti sono andate a ruba, morbidissime, piacevoli e profumate, se non vi piacciono gli amaretti potete sostituirli con altri biscotti.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le bombe di pasta frolla!

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Bombe di pasta frolla

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LA RICETTA DELLE BOMBE DI PASTA FROLLA alla crema e amaretti LA TROVI SOLO SU ARTE IN CUCINA

CREMA PASTICCERA QUI

Bombe di frolla alla crema e amaretti dolci facili

Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 5
Bombe di frolla alla crema e amaretti dolci facili
Ingredients
  • farina
  • zucchero
  • uova
  • limone
  • liquore
  • crema
  • amaretti
Instructions
  1. Versate nel robot 250 g di farina tipo 0 o 1, buccia di un limone grattugiato, 1 uovo, 80 g di burro 1 cucchiaino di amaretto, 100 g di zucchero, se serve 1-2 cucchiai di latte e lavorate tutto, mettete il panetto in frigo.
  2. Preparate una crema pasticcera, vi lascio il link sopra il box ricetta, in alto.
  3. Sbriciolate 5-6 amaretti.
  4. Quando la crema sarà fredda, prelevate la pasta frolla, stendetela di mezzo cm e ritagliate dei dischi con un bicchiere, sistemate un disco di frolla sul palmo della mano e farcite con un cucchiaio di crema e 1 amaretto sbriciolato, coprite con l’altro disco di frolla e richiudete bene i bordi.
  5. Spennellate con una miscela di tuorlo e latte e infornate a 180° per circa 20 minuti, la frolla deve dorare.
  6. Lasciate raffreddare spolverate di zucchero a velo.
  7. Bon appétit

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