Baci di dama al cioccolato ricetta facile e veloce, biscottini farciti, dolcetti dopo pranzo o cena ottimi anche da regalare.
Baci di dama al cioccolato ricetta facile e veloce
Ottimi i baci di dama al cioccolato perfetti anche per gli intolleranti alle uova, infatti sono biscotti senza uova, sono deliziosi farciti con un velo di nutella o del cioccolato fuso, una delizia, perfetti da regalare a Natale.
La ricetta dei baci di dama la cioccolato è molto semplice, sono ottimi se avete degli ospiti all’improvviso basta avere un po’ di mandorle in casa e il resto è fatto.
Un impasto semplice senza robot, serve solo una ciotola e le mani, si, neanche un cucchiaio, poi farciteli come preferite, con la nutella o una qualsiasi crema di nocciole farete prima.
Se avete tempo e volete qualcosa di dolce da mangiare anche ora basta preparare i baci di dama, sono buonissimi, con il cacao nell’impasto e con una farcitura golosa, con le mandorle tostate sono ottimi.
Il burro poi li rende leggermente friabili.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i baci di dama al cioccolato!
Baci di dama al cioccolato ricetta facile e veloce
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Ingredienti:
- 100 g di mandorle
- farina 100 g
- zucchero 100 g
- burro 100 g
- 15 g di cacao
- nutella o cioccolato fuso circa 50 g
Procedimento:
- QUI VIDEO RICETTA
- Tostate quindi le mandorle in forno, devono dorare leggermente.
- Poi tritatele a farina.
- Versate quindi la farina con il cacao in una ciotola, aggiungete tutti gli altri ingredienti e lavorate l’impasto con le dita fino a renderlo omogeneo.
- Prendete poi l’impasto copritelo con la pellicola e mettetelo in frigo una trentina di minuti.
- Trascorso quindi il tempo prendete l’impasto fate delle palline più o meno grandi quanto una ciliegia poi schiacciatele e formate i biscotti.
- Sistemateli poi su una teglia rivestita da carta forno e infornate a 180° per 15 minuti.
- Sfornate, fate raffreddare e farcite con nutella o cioccolato fuso.
- Bon appétit