Oggi ricetta per un dole : torta all’acqua con mele e cacao.
La torta all’acqua è una versione più soffice e leggera della classica torta, infatti non prevede l’utilizzo ne di uova, ne di latte e ne di burro!
Una torta che rimane bella umida all’interno e con un gusto e un profumo travolgenti.
La torta all’acqua con mele e cacao è un ottimo dolce da colazione adatta anche per chi segue un’alimentazione vegana.
Io l’ho preparata utilizzando delle mele annurca ma potete sostituirle anche con delle golden oppure con delle buonissime pere.
Con le mele si possono realizzare tantissime ricette dalla più classica torta di mele ad un delizioso crumble con panettone.
Vediamo insieme, passo passo, come realizzare questa ricetta!
Potrebbe interessarti anche
Ingredienti per la torta di mele
Strumenti
Prepariamo insieme la torta all’acqua con mele e cacao
Prepariamo gli ingredienti mettendo in una ciotola l’olio e l’acqua e in un’altra mettiamo la farina, il lievito, il cacao e lo zucchero.
Emulsioniamo i liquidi dopodiché aggiungiamo gli ingredienti secchi setacciati un pochino alla volta e mescoliamo con una spatola.
Laviamo le mele e tagliamole a pezzetti piccoli (io ho lasciato la buccia ma se a voi non piace potete sbucciarle). Ricordiamoci di lasciare mezza mela da mettere sopra come decorazione.
Uniamo le mele al composto precedente e mescoliamo.
Oliamo e infariniamo uno stampo da ciambella 
Versiamoci dentro l’impasto e decoriamo con le fette di mela
Inforniamo a 180° per 30 minuti. Facciamo sempre la prova dello stecchino prima di sfornare, quindi infiliamo uno stuzzicadenti al centro della nostra torta all’acqua mele e cacao e se esce asciutto e pulito allora è pronto. Lasciamo raffreddare leggermente dopodiché sformiamo e quando sarà freddo spolveriamo con dello zucchero a velo (facoltativo).
Una Riccia consiglia
Se volete rendere ancora più golosa questa torta potete fare delle monoporzioni e versare una colata di cioccolato fondente sopra, una vera bomba di bontà!
Per scoprire altre ricette torna alla PAGINA INIZIALE HOME .
Grazie per aver letto fin qui. Se ti fa piacere seguimi sui canali social INSTAGRAM e FACEBOOK .Per ricevere gratuitamente la mia ricetta del giorno puoi attivare le notifiche oppure iscriverti ai miei canali
— TELEGRAM In cucina con una Riccia🦔
— WHATSAPP Una Riccia che pasticcia .
Questi ultimi due sono il modo migliore per non perderti nessuna ricetta.
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.