Tag: farina

Besciamella
marzo 25, 2016

Besciamella

La besciamella,salsa di origine francese,usata per la preparazione di vari... Continua »
Palline delle meraviglie
marzo 9, 2016

Palline delle meraviglie

Palline delle meraviglie La ricetta di queste palline delle meraviglie mi è stata data da una vecchietta che conoscevo da piccola, era una mia vicina di casa e ogni volta che preparava qualcosa di saporito ce lo portava. Era una cuoca bravissima!!! Io andavo spesso a casa sua e mi... Continua »
Biscotti simil abbracci
febbraio 22, 2016

Biscotti simil abbracci

Biscotti simil abbracci   Come ogni mamma cerco di dare sempre il meglio ai miei piccoli,  preparando in casa dei buoni prodotti x accontentarli, ovviamente usando tutti ingredienti genuini. A volte però ,non sempre riesco ad accontentarli,ma io non demordo ,e prova e riprova questa volta  ci sono riuscita. Mi... Continua »
Plumcake Rustico
febbraio 15, 2016

Plumcake Rustico

Plumcake Rustico   Il Plumcake è, per antonomasia , il classico panettone dalla forma rettangolare con la cupola al centro. È uno dei dolci che preferiscono i miei piccoli, ma questa volta ho cercato di accontentare anche noi grandi, preparando un Plumcake rustico, salato. L’impasto è sempre soffice, davvero delizioso... Continua »
Lasagna alla bolognese
febbraio 8, 2016

Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese Durante il periodo di carnevale é usanza cucinare la lasagna, a Napoli non solo a carnevale….😋😋😋, quindi è una pietanza che possiamo cucinare in qualsiasi periodo dell’anno. Ci sono tante ricette di lasagne, quella che ho preparato io è la lasagna alla bolognese. Per cucinare la lasagna alla... Continua »